فئة مشروبات

Sbiten
مشروبات

Sbiten

مع بداية الطقس البارد في العديد من البلدان ، يبدأ موسم النبيذ المهدر ، والكلوج ، واللكمة وغيرها من مشروبات الاحتباس الحراري. كثير منا ، ربما ، لا يمكن أن يتخيل الشتاء دون هذه المعالجات اللذيذة والعطرة. ولكن في الوقت نفسه ، لا يدرك الكثيرون حتى أن أسلافنا منذ عهد روسيا كان لديهم "نبيذ مدروس" - عسل وبدون كحول.

إقرأ المزيد
مشروبات

بيرش النسغ

بدأت بيرش النسغ تتمتع بشعبية خاصة في منتصف القرن الماضي على أراضي الاتحاد السوفياتي السابق. الآن في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي ، يتحدثون عن ذلك أقل بكثير ، ولكن هذا المنتج هو في الطلب الكبير في الولايات المتحدة والدول الأوروبية. لذلك ، أدخلت العديد من العلامات التجارية لمستحضرات التجميل في السويد منتجاتها ، في فنلندا تتم مقارنة خصائصها المفيدة بخصائص الصبار ، وفي كوريا الجنوبية بناءً عليها طورت أدوية لعلاج أعراض التصلب المتعدد والصداع النصفي.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير اليوسفي

عصير الماندرين هو مشروب يكتنفه الغموض. على الرفوف في محلات السوبر ماركت لا يمكن مقابلته ، ولكن بعيدًا عن أن يعرف الجميع كيفية طبخها بنفسك في المنزل. ولكن هذا الإغفال من جانب أتباع نمط حياة صحي أمر محزن للغاية ، لأن الشراب يحتوي على كمية هائلة من المواد الغذائية اللازمة لأداء الجسم الطبيعي بشكل طبيعي.
إقرأ المزيد
مشروبات

بيرة غير كحولية

البيرة غير الكحولية - المنتج ، تجدر الإشارة ، غريب إلى حد ما. بادئ ذي بدء ، لأنه لا يوجد تعريف دقيق لما هي البيرة الخالية من الكحول. السبب في ذلك بسيط: الاسم نفسه مضلل. في البيرة غير الكحولية ، يوجد الكحول بجرعة صغيرة جدًا. ومع ذلك ، فإن القوة المحددة لهذا المشروب لن تتعهد بتسمية خبير واحد - الشيء هو أنه يتراوح من 0.2 ٪ إلى 1 ٪ اعتمادا على بلد المنشأ.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصائر الخضروات

كثير من الناس مقتنعون بأن عصائر الفاكهة يجب أن تستهلك بانتظام ، لأنها مخزن حقيقي للفيتامينات ، في حين أن عصائر الفاكهة الطازجة هي الكثير من الرياضيين والمشجعين المتعصبين بأسلوب حياة صحي. هذا النهج خاطئ بشكل أساسي ، على الرغم من أن عصائر الفواكه والخضروات لها تأثير مختلف على صحة الإنسان وعلى العموم.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير عنب الثعلب

معظمنا يشمل الفواكه والتوت في النظام الغذائي فقط بسبب مذاقها ورائحتها اللطيفة. لكن بعض "الحلويات" الطبيعية هي مصدر حقيقي للفيتامينات والعناصر النزرة ، وبالتالي فهي تحقق فوائد لا يمكن إنكارها لصحتنا. يمكن العثور على شجيرات عنب الثعلب في العديد من الحدائق. هذه الثمار غير عادية المظهر والذوق تقع في نواح كثيرة.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير التوت

التوت من شجيرة التوت ، التي تنتمي إلى الأسرة الوردية ، كان موضع تقدير دائمًا لذوقه الرائع ورائحته اللطيفة. هذه فاكهة معقدة ، تتكون من العديد من البذور الصغيرة المتشابكة مع ساق. اعتمادا على مجموعة متنوعة من الأدغال ، يمكن أن يكون التوت الناضج خيارات ألوان مختلفة - من الأحمر المشبع ، تقريبا عنابي ، إلى الأصفر الشاحب.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير البطيخ

البطيخ - فاكهة فريدة من نوعها ، على عكس الآخرين. يختلف في فائدته. بعد كل شيء ، لا ينصح أن يتم خلط الفاكهة مع أي إضافات ، منتجات وتوابل أخرى. الثمار لها نكهة كاملة ورائحة ، لذلك لا تتطلب أي تضخيم أو مزيج. تكوين وجودة عصير البطيخ هو معروف وشعبية لفترة طويلة.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير أرونيا

العصائر الطبيعية هي مخزن للفيتامينات والمواد المغذية التي يحتاجها جسم الإنسان. يمكنك تناول مشروب صحي بنفسك ، وسوف تحسن الوصفات البسيطة من مذاق الأطباق المملّة بفضل المضافات الطبيعية. تشتهر Chokeberry منذ فترة طويلة بخصائصها المفيدة وفعاليتها في مكافحة الأمراض الفيروسية.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير السبانخ

تعرف الناس على السبانخ في الآونة الأخيرة نسبيا. لا يتم زراعتها بشكل خاص في المنازل الريفية ، ولكن نظرًا لخصائصها وتطبيقاتها المفيدة ، يمكن رؤيتها غالبًا على رفوف المتاجر الكبرى. تاريخ السبانخ أول خضروات منخفضة السعرات الحرارية وجدت في بلاد فارس. علمت الدول الأوروبية حول النبات في العصور الوسطى.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير الثوم

هناك حقائق تاريخية تؤكد زراعة الثوم في الصين القديمة. في الأصل ، تم استخدام النبات العطري لصنع جرعة علاجية. في وقت لاحق ، قدر الناس طعم الثوم وبدأوا في استخدامه في الطهي. والمثير للدهشة أن التأثير الإيجابي للثوم على جسم الإنسان قد تم الكشف عنه قبل وقت طويل من إتاحة الفرصة لشرح سبب تأثير الشفاء.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير الزنجبيل

عصير الزنجبيل مكون غذائي متعدد الاستخدامات إنه في حالة سكر كمشروب مستقل ، يضاف إلى الكوكتيلات متعددة المكونات ، والمخللات ، والصلصات ، والكفاس وحتى الحلويات (على سبيل المثال ، كعك عيد الفصح أو كعك الزنجبيل). الطعم الحار المنعش مفيد أيضًا للحوم أو السمك أو حساء الكريمة. يمكن الحصول على عصير الزنجبيل في المنزل.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير الخوخ

عصير ، رحيق ، بطاطا مهروسة ، مربى الخوخ لديها اتساق متطابق تقريبا. هذا ممكن بسبب التركيبة الخاصة للفاكهة - السائل لا ينفصل عن اللب بنسبة 100 ٪ ، لذلك نحصل على كتل مميزة في أي طبق / شراب الخوخ. يشرب عصير الخوخ كمشروب مستقل ، يضاف إلى الكوكتيلات متعددة المكونات مع أو بدون الكحول ، والصلصات ، والمخللات والحلويات - من الهلام إلى البسكويت.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير المشمش

إكسير حقيقي للحياة يمكن أن يحسن الوظيفة الإنجابية ، ويمنع تطور السرطان ويقاوم بفعالية الآثار السلبية لبيئة مختلة وظيفياً - ناهيك عن "تفاهات" كتأثير مفيد على حالة الجلد وشكله. كل هذا عنه - حول عصير المشمش.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير عنبية

يعترف خبراء التغذية العصريون بعصائر الفاكهة والخضروات والتوت كمصدر لا غنى عنه للمعادن والفيتامينات. في تصنيف فائدة العصائر التي جمعها باحثون أمريكيون ، احتل عصير التوت في المرتبة الرابعة. طازجة من التوت من عائلة هيذر لديها إمكانات هائلة لخصائص مفيدة.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير البصل

حقيقة أن أفضل الأدوية تنمو في الحديقة ، الإنسانية معروفة منذ فترة طويلة. بمساعدة "علاجات منزلية" ميسورة التكلفة وسهلة الإعداد وآمنة تعتمد على الخضراوات والفواكه والخضر ، ظل أسلافنا يعانون منذ فترة طويلة من مجموعة متنوعة من الأمراض. واحدة من أكثر الوسائل شعبية في الطب التقليدي هو عصير البصل.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير البقدونس

وفقًا لأخصائيي التغذية ، تعد عصائر الخضراوات الطازجة مضبوطة بشكل صحي وأكثر قيمة من عصائر الفاكهة. ومع ذلك ، هناك شراب ، في خصائصه العلاجية ، يتقدم بشكل ملحوظ حتى الخضروات الطازجة. منذ العصور القديمة ، كان يعتبر عصير البقدونس إكسير حقيقي للحياة ، والذي يزيل عددًا كبيرًا من الأمراض ، ويساعد على استعادة القوة ، ويعزز طول العمر.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير الكيوي

بين المربين ، لا يزال هناك جدل حول ما إذا كان فاكهة الكيوي أو لا يزال التوت. مهما كان الأمر ، فإن الطازج من هذه الفاكهة يحظى بشعبية كبيرة بين عشاق اتباع نظام غذائي صحي. على وجه الخصوص ، يحترم اختصاصيو التغذية بشكل خاص عصير "عنب الثعلب الصيني" أو "قرد الخوخ" (هذه الفاكهة كانت معروفة سابقًا بمثل هذه الأسماء) لقدرتها على تطبيع قيم ضغط الدم.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير الأرقطيون

لا يشكو نبات الأرقطيون المتواضع ، وهو أيضًا الأرقطيون ، من البستانيين - فهو يعتبر حشائشًا ، لأنه يدخل في حديقة أو حديقة يتم الاعتناء بها جيدًا ويبدأ في النمو بقوة وقمع النباتات المجاورة. إنه لا يحتاج إلى أي شروط خاصة للمغادرة ، فالأرقطيون متواضع: فهو يستقر وينهض حيث توجد رطوبة في التربة ، وغالبًا ما ينمو حرفيًا داخل القدم.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير الويبرنوم

لعدة قرون ، عرف الجميع الخصائص المفيدة لل viburnum. يستخدم بنشاط في الطهي ، في التجميل والأغراض الطبية. في العصور القديمة ، كانت شجيرة الويبرنوم رمزا للإخلاص والحب والنزاهة البشعة. التوت لونه أحمر ساطع ، رائحة معينة وطعم مرير الحلو والمر.
إقرأ المزيد
مشروبات

عصير البطيخ

يعتقد الكثير من الناس أن عصير البطيخ هو مجرد ماء ذو ​​رائحة غريبة خاصة به ، ولكن هذا التوت الكبير المخطط يوفر فرصًا صحية أكثر بكثير ويمكنه أن يفاجئ بمجموعة من الخصائص المفيدة. من يمكنه مقاومة شريحة البطيخ المثيرة في يوم صيف حار؟ بالنسبة لكثير من الناس ، هذه طريقة آمنة للاستمتاع بالحلويات ، لأن البطيخ عبارة عن توت منخفض السعرات الحرارية.
إقرأ المزيد